Dieses Pesto passt zu so vielen Rezepten, vorausgesetzt, man mag Bärlauch. Ich habe zuhause auch einen Bärlauchmuffel, obwohl ich das nicht ganz nachvollziehen kann. Es gibt so tolle Rezepte, in denen man Bärlauch für die Raffinesse gebrauchen kann. Ich denke da an Risotto, Pasta, Sandwiches oder Flammkuchen, richtiges Soulfood eben. Für mein Pesto braucht ihr:„Knallgrünes Bärlauchpesto“ weiterlesen